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June 14, 2023

Potão de ferro, panela de alumínio, panela de aço inoxidável, o que é bom?

Ao cozinhar, uma fonte de calor transfere aquece para alimentos na maioria das vezes usando um aparelho de aquecimento --- pote

Se você comprou um balde de sopa, certamente saberá que há muitos materiais para todos escolherem. Pote de ferro, vaso de alumínio, caldo de aço inoxidável, quais são suas características e vantagens?

Stainless Steel Stock Pot

Pote de ferro

O Iron Wok é basicamente usado pelos chefs na cantina do restaurante. A panela de ferro ficará gradualmente preta na estação e frita repetidamente, e o desempenho antiaderente será cada vez melhor.

A desvantagem é que ela não pode entrar em contato com o detergente, mas também sempre depois de fritar com escova de óleo ou limpar após a limpeza deve limpar a água na superfície da panela limpa, caso contrário, por um período de tempo em que a superfície produzirá ferrugem.


Uma panela de luminum

O alumínio conduz bem o calor e pesa o mínimo para o mesmo volume. Mas o alumínio não é adequado para fabricar vasos, é extremamente pegajoso e prejudicial, então poucos fabricantes usam alumínio para fabricar panelas. Além disso, o alumínio tem um ponto de fusão mais baixo (660 ° C) do que outros materiais e é fácil danificar se seco se seco queimado.


Panela de aço inoxidável

A panela de aço inoxidável é basicamente um processo composto de várias camadas, que pode ser aplicado a todos os fogões, e o fundo da panela é muito grosso e relativamente pesado. Princípio antiaderente de panela de aço inoxidável semelhante à panela de ferro, mas melhor que o cuidador de panela de ferro.

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